Фестивал на сливата

Сподели вShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on TumblrPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Всяка година събира любителите на вкусния плод и силната напитка!

фестивал на сливата 1

Нашумелият в последните години Фестивал на сливата се провежда вече 20 години в Троянския Балкан, всяка последна седмица на месец септември. Началото му е поставено през 1993 година в с. Орешак, а от 1997 година празникът се провежда и в гр. Троян. Тази година ще се състои между 22 и 25 септември. Целта е местното население да покаже своите домашни продукти, произведени от сливи, което е и основния поминък на населението.

Има богата програма, включваща народни танци, концерти, творчески ателиета, изложение на традиционни ястия от сливи. В Троян има и улица на занаятите.

Съпътстващи мероприятия

фестивал на сливата 2Акцентът е запалването на казана за изваряване на троянска сливова ракия. В Троян на първия ден от фестивала се пали казанът, който се нарича троянска сливовица. Майсторът, който го пали разказва за тайната на добрата сливова ракия и традициите по изваряването и.

Провежда се и конкурс за най-добрата сливова ракия, където качествените питиета се оценяват по разнообразни критерии от специалисти. Също така майсторите на сливов мармалад се конкурират в производството на най-вкусното сладко от традиционния плод.

Сподели вShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on TumblrPin on PinterestEmail this to someonePrint this page